Doppelherz aktiv

Куркума 750

Мелениот корен од растението се користи како зачин. Овој корен има впечатливи бои. Индискиот златен печат меѓу другото, содржи и секундарна растителна супстанца - куркумин

Doppelherz Curcuma 750 содржи висококвалитетен екстракт од корен од куркума во комбинација со капсула од зеленчук. Капсулите се погодни и за вегетаријанци.

Додатокот во исхраната содржи 750 mg висококвалитетен екстракт од корен од куркума (од Curcuma Longa L.) со природна содржина на куркумин од 35 mg плус 2 mg пиперин и 1000 IU витамин Д3.

Пиперинот се извлекува од црн пипер. Пиперинот може да му помогне на телото да го апсорбира куркуминот.

Витаминот Д - сеопфатен за вашето здравје - придонесува за нормално одржување на коските и нормална мускулна функција. Дополнително, придонесува за нормално функционирање на имунолошкиот систем и има улога во клеточната делба.

Една капсула содржи 25 µg витамин Д3. Ова одговара на 1000 IU (Меѓународни единици) витамин Д3.

Нашите тела можат сами да произведуваат витамин Д преку редовно изложување на кожата на сончева светлина. Сепак, ова самопроизводство често не е доволно во нашите географски широчини, во зависност од условите за живеење. Ако има мало или никакво самопроизводство на витамин Д, затоа е потребен зголемен внес на витамин Д од храната.

Куркума - светото растение на Индија

Растението куркума е едно од растенијата ѓумбир и главно потекнува од Азија, Кина и Индија и е познато таму околу 5000 години.
Особено се цени коренот на растението, кој се користи на различни начини и често се користи како зачин. Во Индија и Југоисточна Азија, куркумата се почитува како свето растение. Тоа е составен дел од традиционалните здравствени учења и ајурведата.

Во Германија, куркумата главно се користи како зачин во кујната. Поради уникатниот, лут вкус на мелениот ризом, растението е компонента на сос од Ворчестершир, сенф или кари во прав, на пример.

Куркумин - средство за боење на куркума

Куркумата не само што им дава на садовите свој лут вкус, туку и типична жолта боја - оттука и вообичаеното име „куркума“. За ова е одговорна состојката куркумин, која треба да го заштити растението од бактерии или предатори.

Куркумата може да се најде, на пример, во кари во прав и многу готови оброци.А во некои кујни луѓето малку „мамат“, бидејќи куркуминот може да се користи како прифатлива замена за скапоцениот шафран поради неговата прекрасна жолта боја.